Просрочка из супермаркетов на рынке и кафе

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

  • Для жителей Москвы и МО - +7 (495) 332-37-90
  • Санкт-Петербург и Лен. область - +7 (812) 449-45-96 Доб. 640

Фриганы — о том, как есть подгнившее мясо и что делать из испорченного творога. Сегодня все больше людей разделяют идеи сознательного потребления: носить свою бутылку под воду, одеваться в секонд-хендах и не покупать лишние товары. Есть те, кто пошел дальше и вовсе отказался от покупки продуктов в магазинах. Вместо этого они исследуют мусорки за ресторанами и дружат с продавцами на рынке, чтобы перехватывать бесплатно перемороженную рыбу или не до конца сгнившую картошку. The Village поговорил с московскими фриганами и узнал, где они находят хорошую просрочку, как обрабатывают подгнившие овощи и почему продуктовые сети не хотят делиться ненужной едой. Юля Радкевич.

Журналисты сайта sb.

Так, например, в мурманском сетевом супермаркете сказали, что уничтожают неликвидные продукты каждый день. Ежедневная выручка районного супермаркета с собственным производством от до тысяч рублей.

Судьба просрочки. Как в торговле избавляются от некондиционных продуктов

В итоге нам это может грозить тем, что какие-то марки исчезнут из магазинов, если их товары не пользовались бешенной популярностью или только начали выходить на рынок. А также тем, что мы не знаем, как поступят супермаркеты с просрочкой, утилизируют, как положено по закону или попытаются реанимировать товар, чтобы не нести убытки.

Утилизация продукции должна происходить раза в неделю, когда просроченные продукты вывозятся на специальные полигоны и там уничтожаются. Но она стоит немалых денег, а магазины и так уже понесли убытки, не успев продать товар, а теперь еще должны заплатить и за его утилизацию, что совершенно невыгодно торговым сетям.

Поэтому у большинства из них разработаны целые схемы по уходу от утилизации. И поймать за руку опытных торговых работников почти нереально, так как у нас совершенно дурацкая система контроля, которая предполагает проверки 1 раз в 3 года, при этом дата такой проверки есть в открытом доступе, и магазины могут спокойно к ней подготовиться, зато потом они следующие 3 года до очередного визита проверяющих органов могут творить что хотят и мухлевать с продуктами в 3 раза больше.

И даже если в магазине выловят просрочку в чистом виде, продавцы по этому поводу особо не переживают, так как у нас очень низкие штрафы за подобные нарушения - всего 10 тысяч рублей а во всем мире к этому относятся более жестко и наказать могут на тысяч евро. Самый простой способ — проставлять просроченную продукцию на полках вперемешку со свежей, авось возьмут, не обратя внимание на дату.

Сыр очищается, вареная колбаса промывается и запаковывается в виде нарезки со свежей датой. Копченая колбаса в батоне может просто очиститься от налета с помощью растительного масла и заблестеть как новенькая. Хлеб — самая распространенная махинация — это дата из будущего. В современном хлебе химии полно и хранится он долго, поэтому просто проставляют завтрашнюю дату.

Сколько раз сама попадала на это, что сегодняшний хлеб дубовый, а вчерашний и то мягче. Охлажденная рыба в супермаркете — чаще всего это обычная размороженная рыба , причем иногда откровенный тухляк, пролежавший уже больше дней в таком виде, а нас уверяют, что она свежая и чуть ли не вчера выловленная.

Дорогую рыбу никогда не выкинут, ее попытаются реанимировать с помощью растворов соды, уксуса или вообще аммиака для устранения неприятного запаха. Либо ее просто закоптят, убойная доза пищевой химии и жидкого дыма способны превратить в съедобный продукт даже самый страшный тухляк, только что он мягкий будет. Перебивка дат — смывается старая дата с продукта и проставляется новая, за ночь так можно перелопатить кучу просроченных товаров.

В Якутии, например, было обнаружено, что в одном из крупных супермаркетов, был склад, в котором ацетоном смывали дату с соков, йогуртов и другой продукции и наносили новую дату, а с помощью специальных станков уминали пачки вздутого майонеза до нормальной формы. Неофициальная продажа просрочки перекупщикам для производства новой продукции — просроченное мясо чаще всего в полуфабрикаты на пельмени, котлеты или в начинку блинчиков.

В Твери, например, был накрыт склад, где из тухлой кильки производили консервы и пресервы. Замороженная продукция из утилизации. В Мурманске компания, получившая госконтракт на хранение и утилизацию испорченной рыбы и морепродуктов, за взятку получили фальшивое свидетельство о свежести рыбы, сделали новую упаковку и этикетку, и собирались пустить в продажу тонн разной рыбы палтус, треска, крабы и т.

Стихийные точки просрочки. Официально их не существует, а так они есть почти во всех городах нашей страны и пользуются большим с просом. Там продают все: от всевозможных молочных продуктов, колбас, консервов и кодндитерки до мясных и рыбных деликатесов. На них отовариваются обычно пенсионеры или люди с низким достатком, при чем они вполне осознают, что покупают просроченный товар и даже кормят им своих детей, но выбора у них немного, все покупают в надежде, что пронесет и ничего с ними не случится.

И все все знают об этих точках, полиция периодически их гоняют, но они вновь появляются, а Роспотребнадзор говорит, что это не их епархия, и они проверяют только легальные места продаж. Вспомните, очень многая еда в дешевом общепите полна специй и остропахнущих соусов, которыми просто на просто маскируют плохое сырье.

Особенно это касается бизнес-ланчей и блюд по акциям, в которые идут в основном просрочка, купленная по дешевке в магазинах, или продукты, которые испортились уже на кухне самого заведения.

Д ешевая цена на какие-то блюда — это уж гарантия того, что продукты в него брались не первой свежести, как с усмешкой сказал этот владелец. Если решив перекусить в фудкорте, вы чувствуете на точке легкий кисловатый запах — лучше не берите в нем еду, у них явно используется просрочка. Я могу понять существование стихийных точек с просрочкой, где продукцию можно купить по дешевке, и ты прекрасно осознаешь, что покупаешь, многим бедным людям такие места помогают выжить.

Но просрочка в супермаркетах или ее реанимированные версии мы покупаем по нормальной, а иногда и высокой цене, и это злит. Понятно, что бизнес на просрочке есть во всем мире, но так нагло и чуть ли не в открытую, совершенно не думая о людях, есть только у нас, при чем при попустительстве контролирующих органов. Выбор остается за вами! Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья. А также подписывайтесь на мой канал , где можно посмотреть статьи о здоровом образе жизни, рецепты и рейтинги производителей на продукты питания чтобы знать, продукты каких производителей стоит брать, а от каких лучше воздержаться.

Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков. Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.

Рынок "просрочки" во Владивостоке: горожане рискуют здоровьем за 15 рублей

Покупая товар в магазинах, нужно убедиться в том, что срок годности у него не истек. Это простое правило знают все, и многие ему следуют. В каждом магазине есть так называемые внутренние инструкции, которые часто противоречат действующему законодательству. Мы расскажем вам о том, как эта схема работает. Почему же этот товар все еще на прилавке?

Бизнес на просрочке

У них срок годности несколько дней. Кстати, именно законодательство вынуждает магазины выбрасывать вполне пригодную продукцию. Есть множество вариантов их повторного использования. Регистрация пройдена успешно! Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на.

Просрочка из супермаркетов на рынке и кафе

Кафе и рестораны во Владивостоке Роспотребнадзор штрафует за малейшие нарушения. Однако строгое ведомство будто не замечает целых развалов продуктов с вышедшим сроком годности на известном рынке города. Рынок на Спортивной во Владивостоке - настоящее "Эльдорадо" для горожан. Именно здесь можно купить овощи, фрукты, мясо и прочую продукцию за небольшую цену. Как по звонку будильника на улицы выходят попрошайки с золотыми зубами и вечно спящими маленькими детьми. Оголодавшие покупатели выстраиваются в очередь за пирожками или лавашами. Цена их будет на порядок ниже, чем у аналогичных конфет текущего года выпуска.

Торговля «с душком»: чем вас кормят в супермаркетах?

В итоге нам это может грозить тем, что какие-то марки исчезнут из магазинов, если их товары не пользовались бешенной популярностью или только начали выходить на рынок. А также тем, что мы не знаем, как поступят супермаркеты с просрочкой, утилизируют, как положено по закону или попытаются реанимировать товар, чтобы не нести убытки. Утилизация продукции должна происходить раза в неделю, когда просроченные продукты вывозятся на специальные полигоны и там уничтожаются. Но она стоит немалых денег, а магазины и так уже понесли убытки, не успев продать товар, а теперь еще должны заплатить и за его утилизацию, что совершенно невыгодно торговым сетям.

Минуло три года с тех пор, как наши власти пошли на специфический ответ на западные санкции — было принято продуктовое эмбарго. Тогда, в году, самые отчаянные пессимисты уверяли, что мы останемся с пустыми полками.

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают , то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:. Так, например, в мурманском сетевом супермаркете сказали, что уничтожают неликвидные продукты каждый день.

Ни продать, ни выбросить

.

.

.

.

.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 5
  1. Розалия

    Формат хороший, но так и не ответили на мои вопросы. На счёт пристройки. Почему же нельзя и незаконно? Данная пристройка никому мешать не будет, если другие делают, то почему бы нет? Вопрос лишь в том как узаконить! Отказ от централизованного отопления. Эти суки будут повышать тарифы, а я не могу отказаться? Как так? Это же услуга, а значит и договорные правоотношения, т.е. как и любой договор имею право расторгнуть. Кроме того, изолировать магистральные трубы, чтобы их супер ценное тепло не грело мою квартиру, а сам поставлю электро с льготным тарифом. Почему бы и нет? И я такой не один, кто озадачился таким вопросом

  2. Епифан

    Думаю мне будет полезен ваш канал! Удачи и терпения в развитии вашего канала!

  3. Агафья

    Если я получаю Зп и коплю деньги в другом банке то что получается тоже заплачу налог?

  4. Ксения

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, если в 26 лет пройти мед-комиссию дадут военный билет ? Или уже справку выдадут ? В последний раз проходил военкомат еще когда учился, имею серьезные заболевание. (Благодарю)

  5. berfirop

    Запрещен выгул собак по площадями, улицами, проездами; набережными, бульварами; автомобильными дорогами;

Добавить комментарий

Отправляя комментарий, вы даете согласие на сбор и обработку персональных данных